Per si no saps com moure’t o per on començar, et suggerim diversos itineraris per recórrer aquest destí d’esplèndides cales i pobles encantadors
Cales paradisíaques, ciutats amb molt d’encant, rica herència cultural, gastronomia que sedueix… A Sardenya hi ha molt a veure! Així que les excuses sobren per submergir-se en un viatge per aquesta gran illa mediterrània, de forta personalitat i que també compta amb una important herència catalana.
Sardenya (en italià Sardegna) no mereix un viatge, sinó molts, des d’una escapada a unes vacances per perdre’s a pas lent. Però, si vas per primera vegada i busques moure’t per lliure, et deixem aquesta guia amb diversos itineraris, pobles i cales que no ens hem de perdre: com arribar-hi, que menjar i més… Preparats?
1. Les millors platges de Sardenya
Començarem fent ruta pel més refrescant, i més en aquests dies de calor que ve de gust fer una capbussada -encara que Sardenya sempre és un bon destí a les altres estacions de l’any-. Apunta les platges i cales que has de visitar.
-
Cala Goloritzè i Cala Mariolu (Golf d’Orosei)
Les dues platges són les joies de la part meridional del golf d’Orosei. Cala Goloritzè està considerada com una de les més boniques d’Europa i és un emblema de Sardenya, coneguda per les aigües cristal·lines, l’entorn natural i la icònica agulla de pedra. S’hi pot accedir a través d’embarcacions i llanxes de lloguer. També es pot fer a peu encara que requereix una caminada exigent d’una hora i quart, però bé val la pena (la ruta més comuna comença a Sa Porteddu, prop de Baunei).
Cala Mariolu és una altra opció imprescindible. Et sorprendrà amb les tonalitats de blau cel i verd maragda, les pedres blanques i roses, barrejades amb la sorra que la converteixen en un lloc idíl·lic. És ideal per a la pràctica de submarinisme i busseig. Es pot arribar amb vaixell o caminant des de Piredda a la Meseta del Golgo. No compta amb serveis per menjar o comprar aliment, així que el recomanable és anar ben preparat.
♦ Informació pràctica: Aquí podeu veure opcions d’excursions amb vaixell.
-
Platja gran Pevero (Costa Esmeralda)
És la zona més luxosa de Sardenya, on els famosos acostumen a anar de vacances. Així que no us estranyi que sigui un dels llocs més cars de l’illa. No et perdis una passejada per Porto Cervo, el poble de carrerons plens de botigues, restaurants i hotels de luxe. A la costa, es poden visitar les platges del Gran Pevero i Piccolo Pevero, flanquejades per roques de granit modelades pel temps i la mala herba mediterrània. La fama de la Costa Maragda es deu també a alguns llocs d’inestimable valor natural, com cala Volpe, exclusiu port natural on es van filmar algunes escenes de la desena entrega de la saga de James Bond, ‘L’espia que em va estimar’. Altres opcions són l’arrecerada Spiaggia del Principe, amb la seva sorra finíssima i aigües d’un blau eteri; l’elegant Romazzino, envoltada de viles exclusives i, per als que busquen tranquil·litat, res com Li Ittricceddi.
-
Platja Su Giudeu (Chia-Pula)
Situada a la costa de l’extrem sud-oest de l’illa, amb el pas dels anys ha esdevingut el veritable símbol de Chia. Su Giudeu és coneguda per la seva sorra blanca i fina, aigües cristal·lines i fons poc profunds. És la continuació d’una altra joia de la mateixa badia, s’Aqua Durci, separada per una petita escullera rocosa. No gaire allunyada, a l’encantadora i famosa localitat turística de Chia – al territori de Domus de Maria – trobaràs dues platges més esplèndides: sa Colònia i Porto Campana.
-
Platges a Villasimius (Villasimius)
A menys de 35 km de Càller, a la costa més sud-est de Sardenya hi ha Villasimius. I, si bé el centre de la ciutat és a un quilòmetre del mar, a tot l’entorn es poden gaudir de platges i cales precioses d’aigües turqueses i penya-segats amb corbes infinites com: Porto sa Ruxi, Campus i Campulongu, platja del Riso -que es diferencia de les altres pels seus grans de sorra, o similars als d’arròs- i cala Caterina. També és una bona opció la platja de Porto Giunco, que es troba darrere la llacuna de Notteri, hàbitat dels flamencs roses i d’altres rares espècies d’aus. I al nord, et pots banyar a les platges de Simius i de Traias.
2. Els pobles de Sardenya que no et pots perdre
No és cap secret que les platges de Sardenya són la seva gran atracció, però els encantadors pobles i ciutats plens d’història, cultura i una bellesa única són una experiència a part. T’apuntem alguns que pots incloure a la teva ruta:
-
Alguer (Alghero)
És la ciutat més important al nord de la illa. I amb una forta herència catalana que es reflecteix en l’idioma, la gastronomia, l’arquitectura i les tradicions. Anomenada la “Barceloneta Sarda”, és coneguda per les seves impressionants platges i el nucli històric, que data del segle XII i es pot recórrer fàcilment i sense presses. Fes una passejada al capvespre i perd-te al laberint dels seus carrerons medievals o gaudeix del seu port. Pots completar el dia sopant a les taules de restaurant al llarg del passeig de la muralla enllumenada amb llum tènue i vistes al mar. Molt recomanable ‘l’aragosta alla catalana’ (llagosta amb tomàquet i ceba), plat típic que evoca el català passat. I no oblidis entrar a la Catedral de Santa Maria.
-
Cagliari
La capital sarda és el punt de partida perfecte per descobrir la bellesa natural de Sardenya. Situada al sud de l’illa, es divideix en barris històrics que tenen un encant propi: un d’ells és Castello, que es troba al turó més alt envoltat per unes imponents muralles, on a més de recórrer els seus carrerons i comprar a les botigues artesanals, podràs veure el Bastió de Saint Remy amb unes fantàstiques vistes de la ciutat. El barri Marina i Stampace també són ideals per visitar. A més, al teu recorregut per la ciutat no oblidis pujar al castell de Sant Miquel o admirar l’amfiteatre romà.
-
Castelsardo
Aquest encantador poble medieval amb les seves cases de colors es troba enfilat en un promontori rocós que domina el mar. El nucli original de Castelsardo va créixer al voltant del castell dels Doria, que, segons la tradició, es remunta a l’any 1102, encara que és més probable que sigui de finals del segle XII. No us perdeu la catedral de Sant Antoni Abat, les cales Ostina, Sant Pietre i Lu Bagnu i la Roca de l’Elefant.
-
Olbia
Dominat pel paisatge granític i aigües turqueses, és la porta d’entrada del nord-est de Sardenya. Cridada pels grecs Olbia, és a dir, feliç, compta amb una infinitat de caletes de color turquesa entre les quals destaquen: Porto Istana i el Lido de Pittulongu, i en concret La Platja, preferida pels nadius. Així mateix, Squalo i del Pellicano, la de Mare e Rocce i la de Bados. I per conèixer els orígens de la localitat, no te’n vagis sense visitar el Museu Arqueològic o el Museu de la Necròpolis i sense fer-te una passejada pel carrer Corso Umberto I.
-
La Maddalena
L’arxipèlag de la Maddalena és un conjunt d’illes, moltes deshabitades. Les principals són La Maddalena, Caprera, Sant Stefano, Spargi, Budelli, Santa Maria i Razzoli. Sent la primera i la segona les úniques que es poden visitar amb cotxe, són de fàcil accés per mar. És visita obligada, la residència de Giuseppe Garibaldi, una de les figures claus de la història italiana que va viure durant els darrers 26 anys de la seva vida a Caprera.
3. Altres rutes per descobrir
T’ho advertim, Sardenya té molt per descobrir i, a més de les seves platges, pobles i ciutats hi ha altres opcions que bé val la pena visitar com per exemple la gruta de Neptú, una meravellosa caverna de pedra calcària accessible als visitants a través d’una llarga escala de 654 graons tallats a la roca o, com a alternativa, per mar. També val la pena acostar-se a admirar els curiosos nuraghe, unes construccions de pedra que es remunten a més de tres anys i que han estat declarats Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO. Pots veure’ls a Palmavera i Barumini, entre d’altres
4. No te’n vagis sense tastar la gastronomia sarda
Una altra manera de submergir-se a les destinacions que es visiten és a través de la seva gastronomia. A Sardenya, la varietat de plats està servida. Prova les ‘culurgions’, una mena de pasta farcida que sap a glòria, o les ‘seades al mel’, una delícia que es prepara amb pecorino fresc i pell de llimona, embolicades en una bola de massa i ruixades amb mel. La ‘bottarga’ també és un preat menjar sard que cal degustar, d’aspecte semblant a un embotit que s’elabora a partir dels ous de ‘muggine’, un moll de costa i llacuna. Pels amants del formatge, el pecorí és una bona opció, sense oblidar el pa carasau, que es pot menjar amb carn, formatge, amanit amb oli i sal. I un brindis amb el vi blanc Vernaccia di Oristano.
MÉS DADES PRÀCTIQUES
- Com arribar-hi: Hi ha vols directes i econòmics des de diferents ciutats d’Espanya fins als aeroports de Càller al sud o els d’Olbia i l’Alguer.
- Com moure’t: La millor manera de conèixer l’illa és amb cotxe de lloguer o amb vehicle propi que el pots portar en ferri. Aquí pots consultar algunes alternatives de lloguer.
- On dormir: Hi ha des d’hotels, cases, apartaments…Troba la millor opció aquí
Conclusió
Sardenya sempre sorprèn. I una bona raó per visitar-la són les platges, els pobles amb encant i les ciutats, sense oblidar la saborosa i variada gastronomia que es pot degustar a tota l’illa. És hora de fer maletes!
